Turismolio

Dall'Ulivo all'olio . . . un viaggio alla scoperta della cultura e della genuinità che si cela nell'Ulivo Secolare di Puglia e nell'olio extravergine di oliva.

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Carta degli Olii

"Un Paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra, c'è qualcosa di tuo, che anche quando non ci sei resta ad aspettarti . . ." CESARE PAVESE

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In queste pagine avrete modo di conoscere la storia della nostra cooperativa, le fasi di lavorazione che danno vita al nostro olio extravergine di oliva, con particolare attenzione agli aspetti nutrizionali e qualitativi del prodotto principe della Dieta Mediterranea nel mondo.

Nella sezione dello Shop Online potrete acquistare direttamente il nostro prodotto, oltre alla possibilità di prendere visione delle tante attività rivolte alla clientela, dalla Carta degli Olii per i ristoratori alle visite guidate presso le aziende olivicole e nel nostro frantoio.

Ampio spazio è dedicato anche al marchio DOP "Collina di Brindisi", al disciplinare di produzione e alle tante curiosità legate alla pianta di Ulivo Secolare da cui deriva buona parte del nostro olio . . .

Per scoprire gli eventi e le attività promosse dall'Oleificio Cooperativo di Ostuni vai all'archivio news.

Nel Bianco dipinto di Bianco
fotoCondividere il bello e la passione per il proprio territorio, sono due atti nobili che vanno esaltati e premiati.
Con questo spirito, l'Oleificio Cooperativo di Ostuni con l'Amministrazione comunale - Assessorato al Turismo e la preziosa collazione di Masseria Morrone, Azienda Agricola Greco, Gruppo Folk "La Stella", Dal Vecchio forno a pietra, GranoNero coffee store e Parco Regionale Dune Costiere, hanno organizzato una festa con musica e degustazione di prodotti tipici.
Grazie alla preziosa collaborazione di aziende e associazioni che hanno inteso condividere questo spirito, domani mercoledì 19 giugno alle ore 20,30 nel Chiostro di San Francesco in Piazza della Libertà, si terrà una festa con degustazione di prodotti tipici e musica, dove tra pizzica, olio extravergine di oliva, vino, bruschette e tanta allegria, si darà il via alla stagione estiva e al ritrovato bianco.
Durante la serata, il Sindaco di Ostuni, Domenico Tanzarella, consegnerà un riconoscimento a tutte le realtà associative che hanno contribuito a salvare il "Bianco di Ostuni".
Nelle scorse settimane, numerose associazioni della "Città Bianca" si sono prodigate nel ridare lustro al centro storico, con un atto di generosità e amore per la propria terra.
Il bianco di Ostuni è tornato al suo splendore grazie a tante mani operose che armate di pennello e calce hanno espresso il loro attaccamento ad uno dei simboli più rappresentativi della Puglia: la Città Bianca.
L'Oleificio Cooperativo di Ostuni e l'amministrazione comunale, pensando di interpretare il pensiero di tanti operatori turistici e amanti di Ostuni, hanno pensato di dar vita ad una vera e propria festa di ringraziamento aperta a tutti, per festeggiare e ringraziare quanti hanno permesso con il loro impegno di poter raccontare ancora che Ostuni è e resterà ancora la "Città Bianca".
La città di Ostuni, che solo qualche settimana fa ha ricevuto nuovamente il riconoscimento della Bandiera Blu e delle Cinque Vele di Legambiente, da il via alla stagione estiva in un clima di collaborazione e attaccamento al proprio territorio, ritrovando il suo bianco splendente da mostrare ai tanti turisti che giungeranno da tutto il mondo.
 
Per tre mesi su tutti i treni d'Italia
frecciaviaggi_giu2013 La rivista FrecciaViaggi di Giugno, presente gratuitamente su tutte le frecce italiane per tre mesi, dedica uno speciale alla Puglia e al suo olio extravergine di oliva. Nella bella foto a tutta pagina si ammira uno splendido Ulivo monumentale in tutta la sua maestosità e bellezza. Si arriva così a parlare dell'olio extravergine di oliva, prodotto principe della Dieta Mediterranea e simbolo della terra di Puglia. Così, a pagina 48 e 49 si raccontano le bellezze del paesaggio, del forte legame tra territorio e buona tavola. Si arriva all'identikit dell'azienda scelta per parlare di olio extravergine di oliva in Puglia e si scopre l'Oleificio Cooperativo di Ostuni. E' un piacere sapere che faremo compagnia ai tanti viaggiatori che nei prossimi tre mesi sfoglieranno "FrecciaViaggi" sui treni italiani.
Che dire, buona lettura e vi aspettiamo a Ostuni...
Per sfogliare FrecciaViaggi clicca QUI
 
Newsolio giugno 2013

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In questo numero:

- Turismolio: il progetto scuole nazionale

- Vento d'estate: arriva la linea mare all'olio extravergine di oliva

- Qualità a tutto campo: dal corpo alla tavola, sempre con voi

- Festa Artusiana (22-30 giugno a Forlimpopoli): vieni a trovarci

 




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