12 bottiglie da 0,25 lt Fruttato Medio
12 bottiglie da 0,25 lt Fruttato Medio
56,40 €
Olio Extravergine d’Oliva Fruttato Medio
in confezione da 12 bottiglie da 0,25 litri
Descrizione
Zona di produzione: Ostuni
Altitudine: media collina (30-200 mt s.l.m.)
Varietà di olive: Ogliarola salentina, Picholine, Frantoio e Leccino
Sistema di raccolta: meccanica direttamente dalla pianta
Molitura: a freddo con sistema continuo a due fasi entro le 24 ore dalla raccolta
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Attributi: fruttato di media intensità, mandorlato, con sentore di carciofo; al palato risulta dolce, con leggera percezione di amaro e di piccante
Abbinamenti: antipasti di mare, carpacci di carne, verdure grigliate, primi piatti bianchi con verdure, preparazione di pesce arrosto o alla griglia. Indicato per condire carni bianche.
