4 bidons de 5 lt Fruité Intense
4 bidons de 5 lt Fruité Intense
240,00 €
Huile d’olive extra vierge Fruité Intense
en Coffret de 4 bidons de 5 lt
Prix réservé aux titulaires de la Olio Card: 220,00 €
Description
Zone de production: Ostuni
Altitude: colline moyenne (30-200 mt)
Variétés d’olives: Coratina, Picholine, Leccino e Frantoio
Système de récolte: mécanique directement de l’arbre
Pression: à froid par un système continu biphasé dans les 24 heures suivant la récolte
Couleur: jaune paille avec des reflets verdâtres
Attributs: perception marquée de vert avec des notes herbacées et d’artichaut. En bouche il est intensément fruité et aromatique
Accords: salades vertes, légumes blanchis, soupes de légumes secs , viandes rouges grillées et gibier
