12 bouteilles de 0,25 lt Fruité moyen
12 bouteilles de 0,25 lt Fruité moyen
56,40 €
Huile d’olive extra vierge Fruité moyen
en Coffret de 12 bouteilles de 0,25 lt
Prix réservé aux titulaires de la Olio Card: 50,40 €
Description
Zone de production: Ostuni
Altitude: colline moyenne (30-200 mt)
Variétés d’olives: Coratina, Picholine, Leccino et Frantoio
Système de récolte: mécanique directement de l’arbre
Pression: à froid par un système continu biphasé dans les 24 heures suivant la récolte
Couleur: jaune paille avec des reflets verdâtres
Attributs: perception marquée de vert avec des notes herbacées et d’artichaut. En bouche il est intensément fruité et aromatique
Accords: salades vertes, légumes blanchis, soupes de légumes secs , viandes rouges grillées et gibier
